Über mich
Mein Werdegang
Im Jahr 2011 schloss ich meine Ausbildung zur staatlich examinierten Diätassistentin an der Gesundheitsakademie der Charité in meiner Heimatstadt Berlin erfolgreich ab.
Seit diesem Zeitpunkt arbeitete ich in verschiedenen Rehabilitationskliniken mit den Schwerpunkten schwerer Suchterkrankungen, Depression und psychologische Erkrankungen sowie Orthopädie und Neurologie.
Mit dem Esskonzept Berlin – iss dich gesund machte ich mich 2017 selbstständig. Seitdem berate, begleite und coache ich Menschen mit Engagement und Empathie bei ihrer individuellen Ernährungsumstellung und führe Körperzusammensetzungsmessungen (BIA-Messung) durch.
Ganz egal ob Sie sportlicher werden möchten, für zwei
essen oder das ein oder andere Kilo zu- oder abnehmen möchten. Gern unterstütze ich Sie auch bei ihrer Ernährungsumstellung bei bereits bestehenden, ernährungsmitbedingten Erkrankungen wie z.B.: Diabetes mellitus Typ 2, nicht-alkoholbedingte Fettleber, Intoleranzen oder auch rheumatische Erkrankungen.
Essen bedeutet für mich Lebensqualität und Genuss! Und das in Gesundheit wie Krankheit.
Ein großes persönliches Anliegen ist mir die Weiterentwicklung meiner beruflichen und auch persönlichen Kompetenzen durch Fort- und Weiterbildungen.
Als Mitglied des VDD, VFED, der FET e.V und der DGE, sowie den zahlreichen Fort- und Weiterbildungen befinde ich mich stets auf dem neuesten wissenschaftlichen Stand.
Seit 2020 bin ich stolze Mama einer kleinen Tochter und habe mich auch aus diesem Grund dem Thema der Schwangerschaftsernährung sowie für Säuglinge bis hin zum Kleinkind verschrieben. Aus eigener Erfahrung weiß ich wie verunsichernd es sein kann als Neu-Mama die richtigen Entscheidungen aus der Hülle an Informationen rund um das Thema Ernährung zu treffen. Sowohl für sich als auch für sein Kind. Nach erfolgreichem Abschluss der Weiterbildungen Schwangerschaftsernährung
und Säuglings- und Kleinkindernährung
kann ich Ihnen kompetent und beratend in dieser spannenden Zeit zur Seite stehen. Denn die Ernährung spielt gerade in den ersten Lebensjahren eine bedeutende Rolle für unser späteres Leben.
Ende 2022 bin ich mit meiner Familie in den Süden Berlins gezogen. Dies gab mir die wundervolle Möglichkeit Frau Dr. Sabine Koenig kennen und schätzen zulernen.
Zusammen möchten wir Ihnen in unserem Standort nun auch in Luckenwalde bei allen Ernährungsfragen unter die Arme greifen. So wurde aus Esskonzept Berlin - iss dich gesund nun Esskonzept Berlin-Brandenburg.
Wir freuen uns Sie bei dem Thema Ernährung unterstützten zu dürfen.
Herzliche Grüße, Ihre
Manon Goldammer & Dr.med Sabine Koenig
Zertifikate & Weiterbildung
Meine Qualifizierungen
Im Laufe meiner Karriere habe ich diverse Fortbildungen und (zertifizierte) Qualifikationen abgeschlossen, um mich sowohl stets in einer schnell verändernden Branche auf dem neusten Stand zu halten, als auch mein Können zu erweitern, um noch mehr Menschen helfen zu können.
Über Dr. med. Sabine Koenig
Ihr Werdegang
Ich bin Dr.med Sabine Koenig.
Seit 40 Jahren arbeite ich und das sehr gerne als Zahnärztin. An einem Zahn hängt der ganze Mensch und am Abgrund ist Vorbeugen nicht mehr besser als heilen. So erwarb ich 2006 im Rahmen der ganzheitlichen Präventionsmedizin auch den Abschluss als Ernährungsmedizinerin.
Ständige Fort und Weiterbildungen halten nicht nur mich gefühlt jung und gesund.
